Januari 2011 - Anthie Haryadi

Senin, 31 Januari 2011

Senin, Januari 31, 2011

Kertas Resep

by
Kertas Resep
Nah dalam rangka belajar, nyoba-nyoba dan please jangan di ketawain (tapi boleh di comment dan kasi masukan sih apa yang kurang). Akhirnya blog saya Yang Kertas Resep mulai jalan lagi. Yiaaaay. Foto-foto yang dulu di resep yang dulu, pelan-pelan mau di ganti sma foto-foto yang baru.

Itu artinya, harus dan harus dan harus rajin masak, baking dan motret. Bukan begitu?

Monggo ya maen-maen ke Blog nya Kertas Resep. Boleh di Coba resep nya, boleh juga di Comment foto nya kurang apa.


Photobucket

Minggu, 30 Januari 2011

Kelas Food Photography The Urban Mama
Entah sejak kapan saya kok mulai suka sama dunia Photography ya. Tapi karena saya suka malesan dan efek ga bisa, ga mau belajar, takut salah, nggak bisa ngedit, oon to the max lah, jadi ya gitu lah. hehehe. Tapi berada di lingkungan yang hidup nya selalu sama camera bikin saya mulai sedikit jatuh cinta sama dunia ini.

Awal nya karena suka banget ngeliat foto-foto para food blogger yang ciamik tenan itu, bikin makin ngiler liat makanan-makanan itu. sementara saya yang hobby masak, kalo moto in makanan cuma modal hp dan nggak berseni sama sekali. Pokok nya nggak banget deh *hapushapusinfoto*

Dan akhirnya bilang ke Yayay kalo saya si Bubun ini pengen belajar motret. dan reaksi Yayay "Ya udah, kamu pake aja kamera aku", doeeeeenggg berat aje pake kamera dia. Mau nya kamera DSLR tapi yang imut-imut aja kayak saya *hoeeeeee*.

Oia, saya udah mulai motret ni, baru motret makanan si, ada beberapa di Kertas Resep saya, tapi please jangan di ketawain ya, masih belajar banget ni. Semua foto pake Canon 500D pinjeman, hehehe.

Naaah, pucuk di cinta ternyata The Urban Mama buka kelas Food Photography, bareng Sefa Firdaus dan Vania Samperuru, para food blogger yang sering banget saya cobain resep-resep nya. nggak paker mikir dua kali langsung daftar (padahal di tanggal yang sama ada kelas financial juga, tapi lebih milih yang kelas fotografi, hahahah).

Dan pas bilang ke Yayay dia langsung Ok, Sayang Yayay ga bisa ikutan, karena tanggal 28 Januari nya Yayay berangkat liputan ke Lombok sementara kelas nya tanggal 29.

Acara nya sendiri di adain di 71 Club Sandwich di Gunawarman. Saya dateng jam 10 lewat dikit (telaaaat). Sefa ngejelasin seluk beluk si Camera. abis itu langsung praktek motret si sandwich. Dan Vania ngajarin tentang stylish nya. Yang bikin ngeces, waktu Vania ngeluarin properti nya dia. aduhai maaak aku mau, kayak nya mesti berburu piring-piring. Di rumah ada sih, di gudang nya mama banyak banget piring-piring cantik dan barang-barang yang bisa di pake, tapi pengen punya sendiri, hehehe.

Dan makin seneng karena dapet Soyjoy dan voucer salon, yippiiiwwww.

Ini beberapa hasil foto saya,, maaf ya masih amatiran banget,, heheheh


Photobucket

Photobucket

Photobucket


Makasih ya The Urban Mama uda ngadain kelas Food Photography nya, nggak sabar untuk kelas berikut nya... ayo kita bikin Club Photography :)






Senin, 24 Januari 2011

Yayay si Suami Romantis
Photobucket



hihihi,,, Suami saya katanya romantis. Masa ta?, selama 10 tahun bareng yayay, Hal teromantis yang pernah yayay lakuan itu ya Pas ijab kabul. Serius, satu nafas, kedengeran nya indaaaaaah banget *uhuuuuy*

Kami ini produk "Love at the first sight" *duileee*, Jadi bertahun-tahun yang lalu saya masih ABG labil yang baru putus cinta, ketemu Om-Om iseng di pinggir jalan (karena beda 8 tahun, saya sering bilang Yayay itu om-om *peace*). What? Di pinggir jalan?, IYAH. Kami kenalan di pinggir jalanan Otista. Dengan status saya baru putus sama pacar ABG saya, dan Yayay udah punya pacar yang sudah di ujung putus. Saya ABG baru masuk kuliah sementara si yayay udah kerja jadi Fotografer di Majalah yang sampe sekarang ini dia kerja.

Waktu pertama kali kita kenalan, kami ber dua sudah ngebatin kalo "Dia buat saya". hahaha, aneh banget ya, saya dan dia bisa sebegitu yakin nya kalau kita akan menikah.

Selama kenal, PDKT, pacaran, nikah, punya anak... Yayay yang saya kenal bukan lah orang yang romantis. Sekedar ngomong "I Love You", "aku sayang kamu", "Aku kangen kamu" dan seribu kalimat romantis lain nya itu bisa di hitung pake jari SERIUS. ngasi bunga?, pernah sekali dalam 10 tahun ini, itu pun ya, saya di ajak ke toko nya, di suruh pilih sendiri bunga mana yang saya mau, sementara dia, keluar toko nyari warung dan ngerokok. Romantis???, hahahaa

Ngasi surprise ke saya?, hahahah, nggak pernah tuh. Ngasi kado ulang tahun ke saya?, selama 10 tahun bareng, cuma pernah 2 kali dia ngasi kado ulang tahun ke saya, Pertama dia ngasi Foto Sunset (yang di foto sendiri di salah satu panta di pulau komodo) dan kado ke 2 Cincin waktu pas dia ngelamar saya (yang dengan cara yang nggak romantis) pas saya ulang tahun.

Photobucket
Hadiah Ulang tahun pertama dari Yayay


Yayay tau banget saya dari A-Z, pun begitu pun saya. Nggak ada rahasia sama sekali diantara kami. Dari mulai cewek/cowok yang ngedeketin, temen yang sirik, kerjaan yang bikin mumet, client yang nyebelin, dan sejuta cerita lain nya, kami ber 2 tau. Lagi pula, yayay kalo bahong sama saya selalu ujung-ujung nya dia ngaku, hahahaha.

Yayay bukan tipe orang yang nempel selalu sama saya dan anak kami. yah gimana juga mau nempel, wong kerjaan nya dia aduhai banget jam nya. Dia bisa pulang ke rumah di jam yang ajaib banget, dan berangkat kerja di tengah subuh buta. Di tambah jadwal keluar kota nya.

Kami punya "Me-Time" yang porsi nya sama. Dia masih bisa maen basket,maen pingpong, maen bulutangkis bareng temen-temen nya, dia masih saya bolehin nge-dugem (ech apa sih sekarang istilah nya?) bareng temen-temen nya sampe pagi, dia masih boleh jalan tanpa saya. kasian juga kan kalo dia cuma nempel sama saya dan anak kami.

tapi Alhamdulillah dengan waktu Me-Time itu nggak ngebuat yayay jauh dari saya dan anak kami, Nggak ngebuat yayay jadi aneh-aneh an.

Dan Yang terpenting, saya tau kalau dia sayang saya tanpa harus berbuat romantis ke saya.


Love You to the bone Yay


Kring,,,Kring,,,Kring,,, ada Sepeda
Kring,,,Kring,,,Kring ada sepeda
Sepeda ku roda tiga
Kudapat dari Yayay
Karena Bubun ku maksa



Photobucket
"Classic Red Dual Deck Tricycle"


Hahaha...
Bukan maksa sih, tapi sejak nonton Radio Flyer, dan liat si Wagon Merah, aduh keren banget deh, nah pas browsing ternyata ada sepeda nya juga, aih bagus-bagus banget. Dan sesuai apa yang Bun mau banget. Karena entah kenapa bun kok ya nggak suka sama sepeda anak-anak yang ada maenan, dan boneka apa lah itu *plak*mintaditoyor*.

Nah pas liat di Ace Hardware, ternyata ada loh si Radio Flyer ini, yiaaaay *dancing*, Tapi begitu liat harga nya,,, pingsan, kok ya menguras dompet banget ya. Tapi beneran pengen banget. Dan pas Yayay juga liat, ternyata dia juga suka. Dan setelah diskusi, ngobrol-ngobrol, liat tabungan akhirnya Yayay bilang "Ya, udah nanti kalo olel uda 1 tahun kita beli ya"

Daaaannn,, Tadaaa terbelilah Classic Red Dual Deck Tricycle nya Radio Flyer *superdancing*. Tapi kita Inden dulu, karena barang nya baru masuk Februari, ga papa deh bayar dulu, soalnya yang mesen uda banyak, huaaa aku tak mau sampe keabisan.

Photobucket
Olel Lagi Nyoba Scoot About (favorite nya Olel) dan Classic light & Sounds trike


Sebenernya banyak banget model yang di pengen, kayak awal nya bun naksir Classic Light & Sounds Trike,, trus yang Grow 'N go Lights 'N sounds bike. Yayay sendiri naksir yang Big Flyer tapi ini si cowok banget (ntar deh kalo punya anak cowok). Nah yang lucu nya olel malah kayak nya suka yang Scoot-About. Tapi dengan berbagai pertimbangan akhir nya kita beli yang Classic Red Dual Deck. Si Yayay juga bilang bisa jadi properti foto *hahaha*misiterselubung*.


Photobucket

Oia, kita juga beli kuda-kuda an nya edu-play, hahaha bubun nya sebel soalnya si sepeda masih februari dateng nya, jadi beliin kuda-kudaan nya aja dulu *idecemerlang*, lumayan buat nambahin barang sewaan. (Pyis teman-teman sewa maenan nya olel dong)



Photobucket


Ga sabar nunggu Classic Red nya dateng nih :)

Makasih Ya Yayay uda mau beliin sepeda buat Olel,,, sekarang Bubun mau dong di beliin apa kek gitu, hehehe *istrimatre*


~Anthie Arvianto~
•Butterfly on a Rainbow•
Makan-Makan di Abuba
Alhamdulillah kerjaan Foto Yayay yang sama Budpar sudah selesai (akhirnya), Uang sudah turun (ini yang paling penting), nah karena itu hari Jumat minggu lalu Yayay ngajak semua anak-anak kantor nya buat makan-makan di Abuba Steik Tebet. Dan ikut lah si bubun dan Olel.

Bubun langsung nyusul aja ke Abuba, dan langsung pesen tempat untuk 30 orangan. bubun juga ngundang Citta-Egi, Dan Angel-eja, tapi Angel nggak jadi dateng.

Acara nya sendiri sih ya cuma makan-makan, ngobrol dan foto-foto. Untung nya si Bubun udah selesai detox, jadi bisa lahmakan dikit *pentingini*

Citta dateng agak telat, dan karena udah kelamaan di Abuba, kita mutusin untuk ke Menteng, Ke Martabak punya nya Ibu Bos nya Yayay. jadi lah yayay-Bubun-Olel,Ndeto-Amanda, Citta-Egi-Speed-jaden berangkat deh ke Menteng.

Sampe Menteng Olel malah tidur, tidurin di kamar, di sofa merah nan empuk (yang nampak mahal sekali itu), dan sukses banget si olel tidur pules banget, hahaha tau aja si Olel itu sofa mahal.

Nggak kerasa kita disana sampe tengah malem, hahahah *emakgelo*. tadi nya di rayu-rayu sama Ndeto dan amanda mau lanjut ke X2, laaah piye bawa anak gini. akhirnya ya Nda jadi, Citta juga nggak jadi.

Selaat ya Yayay,, akhirnya selesai juga kerjaan foto nya. sisa uang di tabung sama buat liburan ke Bali ya *istrimatre*


Foto-foto nyusul ya, nggak bawa kamera,mesti minta dari kamera temen kantor yayay dulu


Minggu, 23 Januari 2011

Sirik tanda tak mampu ?
Sebenernya apa sih untung nya sirik sama orang??
Apa sih untung nya silet sama orang?
Untung nya Nyindir-nyindir orang?

NGGAK ADA

itu cuma akan ngebuat orang yang ngelakuin nya dan orang yang jadi korban nya "sakit">Percaya deh.

Saya sendiri pernah menjadi ke 2 nya, menjadi orang yang menyindir dan jadi orang yang tersindir, dan rasanya NGGAK ENAK sama sekali.

Dulu, waktu saya SMP di Balikpapan, saya pernah jahat banget sama orang, sampe rasanya saya males banget liat dia. sampai suatu kejadian "menyentil" saya, dan membuat saya kapok seperti itu.

Sirik sama kehidupan orang, serius itu bikin cape hati dan perasaan. Saya pernah sirik sama seseorang yang kayak nya dia punya hidup yang sempurna. Tapi setelah saya pikir-pikir "Duh ngapain sih gw sirik sama dia, kenapa si gw nggak bersyukur aja sama kehidupan gw". Toh saya masih bisa makan enak, masih bisa jalan-jalan, masih bisa shopping, masih bisa ini-itu.

Sirik karena "kok suami dia romantis banget ya", dipikir-pikir lagi, suami saya ternyata punya sedikit sisi romantis nya ke saya dengan cara yang berbeda. Saya masih di manjain dengan boleh shopping ini itu, saya masih di kasih tabungan khusus untuk belanja tiap bulan, saya masih Hampir setiap malem di pijitin sama suami saya, masih setiap hari diperlakuin baik sama suami saya.

Sirik karena "kok anak nya dia bisa ini itu ya", Dipikir-pikir lagi, ya tiap anak beda-beda kan ya, anak saya mungkin super duper susah makan nya, tapi Alhamdulillah motorik nya dia maju banget untuk ukuran anak seumuran dia. Ya ada plus dan minus nya kan ya.

Sirik karena "Kok dia bisa cepet langsing abis melahirin sih", dipikir-pikir lagi, yaah nama nya juga hidup, hahhahaa, mungkin kemauan saya untuk ngurusin badan masih setengah-setengah waktu abis melahirin. toh suami saya masih belum protes kok (ech tapi sekarang saya ngotot harus kurus sih)


Sirik ini,,,sirik itu,,, dan masih banyak sirik lain nya yang kata nya "Sirik tanda tak mampu". Rasanya bener-bener bikin cape hati. SERIUS. Apalagi dengan banyak nya kejadian belakangan ini semakin membuka lebar mata saya. kejadian yang saya alamin 1 tahun kemaren membuka luas pandangan saya. Saya semakin tua, akan semakin sia-sia hidup saya kalau cuma saya habisin untuk sirik. Orang lain mau beli apa, orang lain mau apa, itu semua urusan mereka, ngapain sih mesti di sindir, di silet, di sirikin, Cuma buang-buang waktu aja. SERIUS.

Saya udah cape nyari musuh, Saya cuma pengen memperbaikin diri saya. Dari pada saya sibuk sirik sama orang lain, lebih baik saya memperbaikin diri saya. Menjadi manusia yang sempurna?, rasanya sih susah, tapi seenggak nya saya pingin lebih menghargai orang lain, lebih menghargain hidup saya.






Minggu, Januari 23, 2011

Aurel 14 Bulan

by
Aurel 14 Bulan


Photobucket


*Postingan super telat*

Tanggal 20 Januari kemaren Our Lil Rainbow 14 bulan. Alhamdulillah sampai hari ini Olel tumbuh menjadi anak yang sehat, ceria, aktif. Sakit? pasti pernah (anak kecil mana yang ga pernah sakit kayak pilek, demam) tapi Alhamdulillah sampai usia nya 14 bulan ini Olel belum pernah mengkomsumsi obat.

Pertumbuhan Olel juga Alhamdulillah semakin baik, udah 1 bulan lebih ini, nafsu makan nya mulai membaik, mulai mau mangap di kasih makan, dan pelan tapi pasti berat badan nya pun semakin naik.

Olel juga semakin aktif, udah bisa lari (yang bikin pinggang makin encok*usiarenta). Makin banyak banget dia bisa ngelakuin sesuatu di umur nya yang 14 bulan ini. Kadang Bubun suka nganggep remeh olel yang ternyata tanpa disangka-sangka Olel bisa ngelakuin nya, kayak dia akhirnya bisa buka pintu sendiri. Emang belum sampe, tapi dia banyak akal nya, dia cari sesuatu yang bisa dia pijak, di geser kedeket pintu, dan voilaaaa terbuka lah si pintu. Dan akhirnya bikin kita jadi sering ngunci si pintu.

Perbendaharaan kata pun semakin banyak dan semakin ngerti sama suatu benda. Kalo di panggil "Olel", dia udah bisa bilang "Saya" sambil nunjuk ke diri nya.

Lagu Topi saya bundar pun udah bisa ditiruin gaya nya sama dia.

Nayaka Aurelia Aranti
tumbuhlah menjadi anak yang sehat, anak yang kuat
Bubun dan Yayay sayang sekali sama Olel

Love You More Each day, Kami beruntung sekali memiliki Anak seperti Olel


Kiss,,,Kiss


Jumat, 21 Januari 2011

Jumat, Januari 21, 2011

Liburan Ke Bandung

by
Liburan Ke Bandung


Weekend Minggu lalu kita sekeluarga ke Bandung, dalam rangka ada nikahan dan jalan-jalan. Wlau cuma ke Bandung yang jarak nya cuma 2 jam dari Bekasi, tapi rasanya seneng banget, maklum lah hari-hari nya Bubun kan di rumah aja.

Ga usah cerita banyak ya (antara males dan udah mau pagi) jadi foto-foto nya Olel aja ya, hehehehe


PhotobucketAlign Center


Photobucket


Photobucket


Photobucket
Photobucket
Di Rumah Strawberry




Selasa, 18 Januari 2011

Risol Gravy Ayam Keju



Photobucket


Mau ngabisin stock Gravy di freezer nih, bingung mau bikin apa, akhirnya kepikiran buat di jadiin isi an risol, tinggal tambah keju + terigu. dan kebetulan di rumah ada tepung gandum,jadi kepikiran juga bikin si kulit risol pake tepung gandum ini. dan yang terpenting olel suka *senangriangtralalatrilili*

di coba yuk...

Bahan kulit
1 kuning telur (kalo mau pake utuh juga boleh, olel alergi putih telur)
100 gr tepung terigu
250 ml air
1 sdm butter (melted)

Bahan Isi...
90 ml gravy ayam beku (pake 2 ice cube)
keju parut (sesuka hati)
100 ml Air Kaldu/susu
4 sdm terigu

tepung Panir
telur kocok lepas

Cara buat:
1. campur bahan kulit, aduk sampai tidak menggumpal,
2. Panas kan wajan beri butter sedikit, tuang adonan kulit (jangan terlalu tebel ya, tadi bubun ketebelan), matangkan, lakukan sampai adonan habis

Buat Isi
1. Lelehkan butter, kemudian masukan Gravy dan air kaldu/susu
2. Masukan Keju parut, aduk rata
3. Masukan Terigu, aduk terus sampai kira-kira adonan bisa menjadi bahan isi an risol

Penyelasaian
tuang 1 sendok adonan isi di atas kulit risol, lipat, lakukan sampai habis
Celup risol kedalam telur, kemudian balurkan dalam kuing telur

siap di goreng deh :)



Photobucket
Foto Olel yang lagi merem-melek makan si Risol



Selamat mencoba

Senin, 17 Januari 2011

Sup Krim Kacang Hijau dengan Ayam dan Bayam Merah

Biasanya Bubun sering nya bikin Sup cream kentang buat Olel, haduw itu bau nya enak banget, apalagi di makan hangat, Nah kali ini Bubun coba bikin dari Kacang hijau, dan ternyata rasanya nggak kalah enak. Untuk makin nambah rasa bubun tambahin Daging ayam yang di cincang kecil dan bayam meram.

ini dia resep nya

Bahan
150 gr kacang hijau kupas (rendam semaleman)
100 gr ayam cincang
Bayam merah, cincang halus
Seledri. cincnag halus
50 ml susu uht
300 Air kaldu
Keju
Lada
Bawang bombai, cincang halus
50 gr terigu
Olive Oil untuk menumis


Cara Buat
1. Kacang hijau yang sudah direndam, di rebus sampai lembut, kemudian haluskan, sisihkan
2. Tumis bawang bombai dengan olive oil sampai harum dan layu, kemudian masukan terigu dan lada aduk cepat,
3. Masukan Susu, air kaldu dan keju parut terus aduk agar terigu tidak menggumpal
4. Masukan Kacang hijau, didihkan
5. Masukan Ayam, bayam, seledri, matangkan, kemudian angkat

Jadi deh si Sup cream Kacang hijau dengan daging ayam dan bayam merah, Rasanya enak (bubun nya aja doyan),,

Oia, Si Kacang hijau ini mempunyai nilai gizi cukup baik, kaya kandungan vitamin B1, A dan E yang penting sebagai antioksidan. Kandungan protein kacang hijau mencapai 24% dan karbohidrat sekitar 58%.


Selamat Mencoba :)
Puding Nasi Wortel-Jeruk


Photobucket

Puding Nasi ini juga salah satu kesukaan nya olel, baik disajikan dingin atau pun hangat, Nah biasanya bubun suka bikin nya Pake slow cooker, jadi ini resep ala slow cooker ya (bubun pake Takahi yang kecil),


Bahan
50 gr beras (cuci bersih)
1 buah jeruk (peras air nya)
50 gr wortel parut
100 ml Susu UHT (tapi biasa pake mimi Vanila)
100 ml air


Cara Buat:
Masukan semua bahan ke dalam Slow cooker, aduk, dan masak deh


Note: Kalo untuk sarapan pagi biasanya Bun buat malem nya, jadi pagi udah mateng dan di makan hangat, kalo untuk makan selingan sore, bun bikin pagi, siang mateng, dingin kan,

Selamat Mencoba :)




Sup Baso Tahu


Photobucket



Ini menu andalan utuk Olel, kenapa andalan, karena olel bisa makan bahkan sampai nambah setiap di kasih Sup Baso tahu ini. Bikin nya gampang dan cepat pula, Dan untuk campuran nya bubun bisa ganti-ganti biar Olel ga bosen, dari mulai Ikan,ayam,daging, dengan campuran berbagai sayur, tambah nasi, yambah bihun, tambah misoa dengan tetap ada tahu di dalam campuran nya. Untuk kuah nya Bun biasa bikin Kuah kaldu sop aja, tambah pala bubuk dan seledri.

yuk di coba (Oia, ini resep nggak pake takeran, jadi di kira-kira aja ya, hehehe)

Bahan

Tahu (bisa tahu biasa, tofu aneka rasa > bun biasa pake tofu rasa telur)
Ayam/daging/ikan
Sayuran (wortel, jamur kuping, brokoli, bayem, sawi,, apa pun deh)
Terigu (kira-kira sampai adonan pas)
Lada
Misoa,bihun.Nasi lembek (pilih salah 1 bahan karbonya)

Pelengkap
Bawang putih keprek, cincang
Olive oil (untuk numis)
Seledri
daun bawang
Wortel
Lada
Pala bubuk
Cengkeh


Cara buat
1. Campur semua bahan, aduk rata, sisihkan
2. Tuis bawang dengan olive oil sampai harum, kemudian masukan air kaldu, wortel, lada, cengkeh, pala bubuk
3. Ambil adonan baso tahu, bulat kan dengan tangan, cemplungin kedalam kuah kaldu, lakukan sampai habis
4. Setelah baso tahu mengamban tanda matang, masukan daun bawang dan seledri, masak sebentar

Sajikan Hangat...

Note: Jika ingin menambah nasi (jadi makan nasi + sup) skip pemberian nasi dalam campuran adonan


Selamat Mencoba :)



Minggu, 16 Januari 2011

Minggu, Januari 16, 2011

Tantangan 20 kg

by
Tantangan 20 kg
Menjawab tantangan Mama tadi siang,, yang menantang si Bubun ini untuk bisa turun 20 kg dalam 5 bulan, hahaha, 20 kg tuh berarti berat pas waktu nikah tuh. sekarang anak udah 1, tuhaaan tolong aku kenapa berat nggak turun-turun ya, kangen pake baju jaman dulu yang cuma ngejogrok manis di pojokan lemari. Niat mau diet kok ya naik-turun bak lagi maen rajawali di dufan,, tapi karena ada iming-iming hadiah dari si mama, setelah semedi, bertapa, akhirnya nyanggupin deh, wkwkwkwk (bisa ga ya?)

Jadi, mulai besok 17 Januari 2011,,, si Bubun ini resmi berdiet, yiiaaaayyy (demi baju lama yang bisa di pake lagi dan demi si Hadiah yang bisa buat shopping atau jalan-jalan, hohohoo.

Dan gimana cara nya dalam 5 bulan turun 20 kg?, okeh akan dipikirkan abis ini, hehehe. Nanti kalo uda berhasil pasti langsung di Posting deh.

Oia, si Yayay mau modalin sepatu olah raga baru, Bubun boleh pilih yang mana aja Bun suka,, (walau sebener nya kalo di kasih pilihan beli sepatu pengen nya beli ankle boots yang manis, atau sepatu-sepatu cantik lain nya) trus mau modalin fitnes lengkat dengan PT, mau nemenin lari pagi kalo weekend (dengan catatan lagi nggak motret).

*mataberbinarmikirinhadiah*badanlangsing*sehat*bugar*halah*

Okeh,, Semangaaaatttttt
Dukung Bubun ya teman-teman

Bismilah,,, *darijauhterdengarsuaraperutkelaperan*

Jumat, 14 Januari 2011

Nasi Ayam Hainan

Photobucket

Ini resep Nasi Hainan ala bubun buat lil Rainbow... rasanya enak deh, gurih, wangi,,, di coba yuuuuk

Bahan:

Ayam..
200 gr Fillet Daging ayam
Air untuk merebus
1 siung bawang putih, keprek, cincang
Jahe, parut
Lada bubuk
Air kaldu
Olive Oil


Nasi Hainan
Beras
air Kaldu
Minyak wijen (optional)


Kuah Kaldu
air Kaldu
1 siuang bawang putih, keprek, cincang
Daun bawang, potong halus
Merica
Gula & Garem (optional)


Cara buat
1. rebus ayam sampai empuk, potong, sisihkan
2. Tumis bawang putih dan jahe dengan olive oil hingga harum, tambah lada, beri air kaldu, kemudian masukan ayam, masak sampai air menyusut, sisihkan

Cara buat Nasi

1. Cuci beras hingga bersih
2. didihkan air kaldu, kemudian masukan beras, winyak wijen, masak hingga air menyusut dan empuk
3. Kukus nasi sampai matang

Kuah Kaldu
1. Tumis bawang putih hingga layu dan harum,
2. masukan air kaldu, daun bawang, garam, lada, gula, masak hingga mendidih


pelengkap cuci brokoli, kukus sebentar kemudian siram sedikit dengan kuat kaldu, sajikan hangat

Nb: kreasiin makanan saat nanata nya, supaya anak tertarik untuk memakan nya

Selamat Mencoba :)
Foto Olel lagi makan si nasi hainan


Gravy,,, makanan andalan saat travelling


Photobucket


Terkadang saat weekend kita suka melipir sedikit ke luar kota yang nggak terlalu jauh dari Bekasi tercihuy ini,, kayak ke Puncak, ke bandung. dan Bubun aga sedikit bawel sama urusan makanan nya Olel,, Karena selama ini Olel selalu makan masakan nya Bubun, jadi lidah nya dia udah biasa sama makanan nya bubun yang tanpa gula-garem-msg itu. kalau pun beli di luar biasa nya cuma kentang goreng atau mashed potato itu pun wanti-wanti jangan tambahin macem-macem *emakcerewet*

Dan andalan bubun saat travelling singkat itu ya ga lain ga bukan si Gravy ini, Bubun suka bikin dari daging, ayam atau pun Hati

Ini dia resep nya...

Bahan:
250 gr daging/ayam/ati
1/2 bawang bombai cincang halus
Olive Oil (untuk numis)
Wortel potong kecil
Brokoli potong kecil
Daun bawang Potong kecil
seledri cincang halus
Jamur kuping potong kecil
Lada
250 air kaldu
Maezena (larutkan dengan air)
Pala bubuk (optional)

Cara Buat
1. Tumis bawang bombai sampai layu dan harum, kemudian masukan air kaldu dan daging, masak sampai daging berubah warna.
2. Masukan bahan lain nya, kecuali larutan maizena, masak sampai sayur empuk
3. Masukan larutan maizena, masak hingga mengental, matikan kompor
4. Hilangkan Uap panas, tunggu sampai dingin, kemudian masukan dalam food processor,
5. Tuang dalam ice cube/Cetakan es batu, bekukan


taraaa,, gapang kan. biasanya bubun pake Ice cube udah per 1 kali makan, tinggal di angetin (rendem di air panas aja ice cube nya), trus tinggal siram di atas nasi deh,, atau mashed potato.

penggunaan seledri sama pala bubuk bikin si gravy bau nya kayak Sop, enaaaakkkkkk


Selamat Ber-travelling sambil terus ber Mpasi Rumahan :)

Rabu, 12 Januari 2011

Maen-maen ke Fun World

hari minggu kemaren, kebetulan yayay nggak ada kerjaan (hmm,,sebener nya sih ada motret weding, tapi si Yayay males motret jadi lah dia nyuruh orang lain), nah karena cuma di rumah aja, akhirnya sore-sore itu kita mutusin ngajak maen Olel ke Fun World di Metropolitan Mall deket rumah (males pergi yang jauh-jauh). Jadi lah selesai mandi dan makan, kita pergi. Tadi nya mau naik mobil, tapi teringat itu hari minggu dan pasti nya yang nama nya MM ruame banget, akhirnya kta mutusin untuk naik motor sampe pos depan kompleks, trus jalan ke Depan naik taxi.

Dan bener aja, sampe MM ampun mak itu yang nama nya parkiran, serem banget.

Kita langsung ke lantai 4, abis beli Token (di MM masih pake token sebalok2 gitu, bukan kartu), yang ternyata harga nya murah meriah cihuy,, beli Rp 50.000 dapet 7 token untuk 7 kali permainan. Olel naik Sepatu boot (ga tau nama nya), yang muter-muter gitu sama yayay nya, dan dia seneng banget, kerjaan na dadah terus pas naik itu.

Tadi nya Bun kira ada naik kereta, ternyata nggak ada (ada sih tapi bukan kereta, melainkan kereta kuda, jadi nak di kuda di atas rel). jadi lah naik komidi putar aja,, si Olel kesenengan deh.

Selesai naik komidi putar, si yayay pusing, hahahaha.. akhirnya gantian bubun yang nemenin Olel naik entah apa nama nya itu naik turun gitu deh pokok nya. Abis itu karena uda ga ada yang bisa olel maenin, si token di tuker jadi Koin (dan dapet banyak),, Olel akhirnya maen mobil-mobil an yang goyang-goyang.



Photobucket


Si yayay trus minta koin nya buat maen,, *mikir*, jadi yang bola jatoh trus masuk ke angka berapa gitu,, yang dapet tiket,, daaan terkumpul lah 1032 tiket *hahahhaa*, di tuker sama tempat makan, botol minum, 2 buku mewarnai,2 iket rambut dan 2 permen, hihihihi..

Selesai dari Fun World,, sempet makan dulu di Bakso Malang Karapitan, trus udah pulang deh..

Seneng banget,, ngajak Olel maen dan cuma ngeluarin uang Rp 50.000 saja *emakirit*
kapan-Kapan lagi yaa....

Selasa, 11 Januari 2011

Goodie Bag untuk Kevin


Photobucket



Akhir tahun kemaren Dian Sigit BBM, minta di bikinin Goodie Bag untuk acara akikahan anak kakak nya dia. Bun pikir di Semarang sana, ternyata di jakarta. acara nya untuk tanggal 7 Januari kemaren.

si Bubun (Dian Sigit), Pesen Cup Cake, Cookies Alfabet dan Puding. Nah karena tema nya warna biru, Bubun request Puding nya warna biru. Waktu denger puding nya warna biru, sempe bengong dulu, diem, mikir.. dalam sejarah permasakan nih, belum pernah sama sekali bikin puding warna biru, hahahhaa,, tapi bun sanggupin aja sambil mikir.

Untuk Paper bag nya, tadi nya kan mau tas kain, tapi akhirnya bikin Paper bag aja, dan si Paper Bag ini bubun biki sendiri *yeaayyy antara kreatif apa niat*, dan untuk warna kertas bubun bbm an sama bubun di semarang untuk milih.

proses bikin si Paper Bag cuma 1 hari, hihi, dari mulai bikin, pasang pita sama nempel logo di delan paper Bag. Ukuran si Paper Bag pun bubun sesuaiin sama isi nya, jadi aga besar, karena ada mika Cup Cake.

Cup Cake uda bubun bikin H-2, trus di masukin tupperware simpen dalam kulkas, Cookies malah udah bikin H-4, setelah di wrap langsng simpen tupperware juga, kalo pudding bikin H-1, karena takut ga enak.

Hari sabtu nya,, pagi-pagi di anter ke jagakarsa..

dan Seneng banget Bubun Semarang bilang kalo dia Puas + Kakak Ipar nya juga bilang Suka.. jangan bosen order ke Bubun ya..




Photobucket

Selasa, Januari 11, 2011

Chicken Nugget

by
Chicken Nugget


Photobucket



Ini makanan nya Olel,, Udah lama bikin nya (desember 2010 kemaren), tapi emak pemales in lupa mulu mosting si resep (tepok jidat),, baru liat lagi foto nya pas lagi buka-buka si Hp, hehehe...

Bikin nya gmpang dan cepet,, trus karena di rumah banyak banget cookie cutter, jadi lah si nugget bubun bikin bentuk-bentuk

ini dia resep nya..

Bahan :
3 lembar roti tawar (buang kulitnya)
100 ml susu cair
25 ml air kaldu ayam
1 sdm butter
1 buah bawang bombay, dicincang halus (pilih yang kecil)
1 siung bawang putih, parut/cincnag halus
250 gram daging ayam giling
1 buah wortel serut halus
1/2 sendok teh merica bubuk
1 kuning telur
1 sendok teh garam (optional)


Bahan Lapisan :
Tepung panir
Kuning telur (atau putih telur, karena olel ngga bisa putih telur)

Cara membuat :
1. Rendam roti tawar dalam campuran susu dan air kaldu, remas-remas hingga halus, sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu, Angkat.
3. Masukan tumisan bawang ke dalam campuran roti, beri garam,merica, daging ayam, kuning telur, wortel aduk rata
4. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah di oles margain, kukus selama 20 menit.
5. setelah matang,dinginkan, taro chicken nuget di talenan (alas datar), cetak adonan dengan cookie cutter sesuka hati
6. Celup adonan dalam telur, kemudian balurkan dalam tepung panir,


Photobucket



jadi deh....
bisa kita simpan di dalam freezer..

bubun biasa bikin nggak terlalu banyak, jadi 1 minggu maksimal harus udah habis si Chicken Nugget ini..

Selamat Mencoba



Selasa, Januari 11, 2011

Apple Pie

by
Apple Pie

Photobucket


Udah dari beberapa hari yang lalu pengen banget makan Apple Pie, mau bikin tapi seminggu kemaren sibuk ngurusin Goodie bag pesenan.. Jadi lah baru sempet bikin kemaren. Rasanya Pas (kalo menurut gw ya), Manis-aga asem dari si apel, wangi kayu manis, nyiaammmm

ini dia resep nya..

1 buah apel, kupas potong dadu
1/2 cup brown sugar
2 sdtkayu manis bubuk
1/2 cup butter
1/2 cup kismis (optional)

Bahan Pie
200 gr terigu
1 sdt air dingin
125 gr butter
75 gr gula halus
1 kuning telur

1 kuning telur campur dengan 2 sdm susu (untuk olesan)

Cara buat
Masak apel, brown sugar, butter dan kayu manis, sampe apel empuk, sisihkan

buat kulit Pie:
Campur semua bahan, uleni sampai semua bahan rata

1. ambil sedikit adonan buat dasar dalam cetakan Pie, ratakan.
2. tuang Apel, ratakan
3. tutup pie dengan sisa adonan terigu, olesi dengan kuning telur, panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit/sampai matang kuning keemasan


Selamat Mencoba



Photobucket




Senin, 10 Januari 2011

Senin, Januari 10, 2011

For Sale

by
For Sale

Photobucket




Honda Jazz 2004
Warna : Cokelat Muda Metalik
Baru perpanjang Pajak 12 desember 2010
Manual
88.000 km


NEGO

Hubungi Arvianto 085880369990




Picnik Party Part II


Haduw,, maaf kan kelaman posting foto-foto dari acara picnik kemaren, entah kenapa belakangan ini sibuk banget nih, jadi baru banget bisa nyentuh si laptop ini.

Cerita dari acara picnik di bogor kemaren belum sempet di kasih foto-foto nya, hihihi, nah sekarng Bun posting deh si foto,,

Enjoy it...



Photobucket

Emak-Emak (minus Darina yang sudah pulang duluan)


Photobucket


Photobucket


Photobucket
Sekali lagi,,,
makasih ya buat semua yang udah dateng...

Sabtu, 01 Januari 2011

Happy New Year,, Welcoming 2011


Photobucket



Kami Keluarga Arvianto mengucapkan Selamat Tahun Baru 2011
Semoga di tahun yang baru ini, semua akan menjadi lebih baik dari tahun sebelum nya


Sabtu, Januari 01, 2011

Bya,,,Bye 2010

by
Bya,,,Bye 2010

*Postingan Telat*

Nggak kerasa kita udah ninggalin 2010. Ini hari pertama di tahun 2011. Kalo mau di inget lagi tentang 1 tahun kemaren, kayak nya banyak banget cerita nya, yang sudah pasti penuh dengan cerita bareng Our lil rainbow "Olel".

Ada banyak suka, duka yang kami lewatin di tahun 2010,, ada banyak pelajaran penting yang kami dapat di tahun 2010,, ada banyak cerita yang kami buat di 2010, dan semua nya nggak gitu aja masuk ke dalam "recyle bin".

Kalo di tanya what best on 2010,,, Pasti nya banyak banget. Tahun 2010 ini akhirnya Saya memberanikan diri memulai usaha rumahan saya yang Alhamdulillah sampai hari ini respon nya bagus banget, pelan tapi pasti Usaha rumahan ini mulai di tau orang, bukan cuma di Bekasi dan Jakarta aja tapi sudah sampai keluar kota. Alhamdulillah juga tahun 2010 ini, Yayay dapet beberapa Job yang lumayan besar.

Bye,,Bye 2010,,, mudah-mudahan di tahun yang baru ini kami semakin dewasa..

@templatesyard